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商用双用电磁灶

   商用双头电磁小炒炉,双炒一汤一体化设计,整机加厚 304 不锈钢一体成型,左右独立大功率凹面炒灶,中间配套汤桶位;配备数字显示屏与多档位火力调节,后置加高挡水背板 + 一体水龙头,底部封闭式储物柜体,无明火电磁加热,专为饭店、酒楼、食堂后厨爆炒、熬汤同步操作打造。
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产品详情


 产品优势:
  • 1.双炒一汤一体化设计,高效出餐
    左右双独立爆炒灶,搭配中间一体式汤桶位,可同时完成炒菜、熬高汤、卤肉,一炉多用,高峰期后厨不用分设备操作,大幅提升备餐效率。
  • 2.大功率电磁猛火,爆炒口感佳
    凹面聚能线圈盘,火力集中升温迅猛,媲美燃气猛火,颠锅爆炒不起烟,受热均匀不糊锅;每灶独立 8 档火力调节,煎炒烹炸熬汤都能精准控温。
  • 3.加厚全不锈钢商用机身
    整机不锈钢折弯焊接,防水防油污、耐腐蚀耐高温;加高一体挡油背板,搭配中央自来水龙头,随手清洗锅具台面,汤汁不易溅湿墙面,清洁打理简单。
  • 4.智能多重安全防护
    双独立数字显示屏,实时查看功率与运行状态;内置过流、过热、干烧、漏电多重保护,无燃气明火,杜绝漏气、失火风险,后厨使用更安全。
  • 5.底部储物柜体,整洁省空间
    下方双开门封闭储物柜,可存放锅具、调料、清洁工具,充分利用设备下方闲置空间,保持后厨操作区域整洁有序。
  • 6.支持全规格按需定制
    整机长度、单灶功率、汤桶尺寸、柜体高度均可定制,可适配酒楼后厨、美食城、工厂食堂、餐饮中央厨房不同布局。
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